スピリッツ紹介#02 ブラヴォド

◆ブラヴォド
種類：ウォッカ
度数：40度


黒い色の珍しいウォッカ。
正確には黒ではなく、とても濃い緑色をしています。

味はウォッカそのもので、見た目に反して癖がありません。
ブラヴォドをベースにカクテルを造ると、面白い色合いになります。

癖のないウォッカは色々なリキュールと混ぜられますが、
ブラヴォドを使う場合は、全部真っ黒になってしまうので注意。
プースカフェのように、黒い色を層にしてみると面白いかも。


写真は、ブラヴォドを使ってバラライカを作ってみました。

◆バラライカ
ウォッカ：30ml
ホワイトキュラソー：15ml
レモンジュース：15ml


ホワイトキュラソーは、オレンジ果皮の透明なリキュール。
レシピの通り、さっぱりした味わいです。
・・・見た目に反して。

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